スーパーで買った魚粉が美味しかったので原材料を見ると”カタクチイワシ”・・・
「それ近所で釣れるわ！」ということで釣って作ってみました。
内臓の処理も鱗の処理もしていないので、手間としては本当に手軽です。
時間はちょっとかかりますが、カタクチイワシくんは釣れすぎることもしばしばありますよね。
釣れた際にはぜひ試してみてくだされ！
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