四毒抜きとり鍋の作り方動画はこちら→https://youtu.be/xqwYih_6Ka0

【四毒抜きハンバーグ(5〜6人前)】
合挽肉1kg
玉ねぎ1玉
にんにく2かけ
卵1個
米粉大さじ3杯(たがみ家おすすめ米粉はこちら→https://amzn.to/43n8msE)
葛粉大さじ2杯(たがみ家おすすめ葛粉はこちら→https://amzn.to/3DXq8Zu)
梅酢大さじ2杯(たがみ家おすすめ梅酢はこちら→https://amzn.to/4mCn1HO)
こしょう適量

クッキングペーパー→https://jp.iherb.com/pr/if-you-care-parchment-baking-paper-70-sq-ft-65-ft-x-13-in/26445

ガラスコーティングではなく
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【たがみ家おすすめ4毒抜き商品】

よしりん4毒抜きのすすめ→https://amzn.to/43hdoqn

ーーおすすめ調味料ーー

【塩】
雪塩50g(クッキングボトル)→https://amzn.to/3DNfJ2f
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雪塩120g10袋→https://amzn.to/3DNhbSf

【酵素塩】
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【醤油】
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【お味噌】
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【だし】
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【ごま(田上家では黒ごまはオーサワ、白ごまはオニザキです!)】
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【おすすめ糠床】
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ーーおすすめ食材ーー

【10割そば(4毒抜きでも食べれる麺類!うまい!)】
【4袋セット】 山本かじの 国産の十割そば 北海道産そば粉100%使用のこだわり十割蕎麦→https://amzn.to/4hNmWNH

【梅ボーイズ梅(毎日食べてる天然塩と梅だけの梅干し!すっぱい!)】
梅280g→https://amzn.to/4iGEOe0
梅1000g→https://amzn.to/422bauf
梅紫蘇入り280g→https://amzn.to/423TFd6
梅紫蘇入り1000g→https://amzn.to/3DH69Ot
天日塩と赤紫蘇で漬けた甘くない梅干しチューブ→https://amzn.to/4lEXzRy
天日塩だけで漬けた甘くない梅干しチューブ→https://amzn.to/3Eu3E2q
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【無添加】天日塩と完熟南高梅で作った紫蘇梅酢→https://amzn.to/43p5gV2

【もち麦(お米と一緒に炊くと栄養価good)】
つがる もち麦 美仁 900g (1袋)→https://amzn.to/42aPFHN

【黒米(お米と一緒に炊くと栄養価good)】
ポリフェノールたっぷり 国産 熊本産 阿蘇の天然水育ち 残留農薬ゼロ チャック付 900g→https://amzn.to/4iUgdmb

【ハトムギ(間食したくなったとき食べてます!)】
食べるはとむぎ 160g×2個(硬めの食感)→https://amzn.to/43OhwyM
胚芽付はと麦 200g(柔らかめの食感)→https://amzn.to/43XjWLo

【砂糖・小麦不使用おせんべい(めちゃうまおすすめ!酒のつまみにも、おやつにも!)】
オーサワ 有機玄米黒胡麻せんべい 60g x10個セット→https://amzn.to/4kAWoSO
オーサワ 有機玄米白胡麻せんべい 60g x10個セット→https://amzn.to/4iVW13i

【葛粉(つみれやハンバーグのつなぎに使っています!)】
オーサワジャパン 有機本葛(微粉末)100g→https://amzn.to/3DXq8Zu

【梅干し純(ガムやフリスクの代わりに!)】
梅干し純→https://amzn.to/4jdsxxI

【きりたんぽ(鍋に最適!)】
<丸和商店> 渡辺食品工業 きりたんぽ→https://amzn.to/3HcNZpm

【4毒抜き米粉パン(どうしてもパンが食べたい時に笑)】
作り方参考動画→https://www.youtube.com/watch?v=kbFWB7Zj4-A
オーサワの国内産米粉→https://amzn.to/43n8msE
辻安全食品 ベーキングパウダー→https://amzn.to/3Hu7ycB

ーー毎日のお風呂におすすめーー

【エプソムソルト(お風呂に入れるやつ)】
エプソムソルト2.2kg→https://amzn.to/3DGIbD5
エプソムソルト4kg→https://amzn.to/4iLOdB0
エプソムソルト8.8kg(2.2kg4袋)→https://amzn.to/3FBOuIw
エプソムソルト10kg→https://amzn.to/4bNo6Ye

ーーおすすめのお酒ーー

(お酒は体質で合う合わないがあります!僕場合は大丈夫だったので飲んでいます!)

【日本酒】
にいだ しぜんしゅ 純米吟醸(めちゃくちゃ甘いけど4毒ではありません!発酵しています!)→https://amzn.to/42DM1Fl
にいだしぜんしゅ 生もと 純米原酒→https://amzn.to/4jHIxsj
讃岐くらうでぃ(これはもはや天然のカルピス!飲みすぐ注意!激甘で飲みやすいけど4毒ではありません!)→https://amzn.to/446TBuC
にごり酒 どぶろく 日本酒 遠藤酒造場(このどぶろくもうまい!)→https://amzn.to/3SlrwZx
にごり酒 どぶろく 日本酒 遠藤酒造場3倍(普通のやつの3倍濃い僕は濃い方が好き!両親は通常のが好き!)→https://amzn.to/4kHJstx
菊姫 にごり酒 720ml→https://amzn.to/3T0QcH8

【ビール(やっぱりエビスっしょ!)】
エビスビール→https://amzn.to/4kBlrE7
エビスビール(黒)→https://amzn.to/3Z1eiVE

ーーおすすめの飲み物ーー

【おすすめのお茶】
鉄観音 300g(1188円)→https://amzn.to/3FxQamv
台湾南投県鹿谷郷 凍頂烏龍茶 100g→https://amzn.to/42dIMUU
烏龍茶「水仙」 500g(1328円)→https://amzn.to/4bQXw0m
あずき茶→https://amzn.to/43TRPg8
松葉茶→https://amzn.to/4iW9cRL
よもぎ茶→https://amzn.to/42epL5W
ウコン茶→https://amzn.to/4kzVfe2
スギナ茶→https://amzn.to/41AmHQi

【おすすめのコーヒー】
心と体和むブレンド自家焙煎デカフェ – 200g 濃厚な深煎りカフェインレスコーヒー・酸味少なめ (豆のまま)
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心と体和むブレンド自家焙煎デカフェ – 200g 濃厚な深煎りカフェインレスコーヒー・酸味少なめ (粉(中細挽き))
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ーーおすすめキッチン道具などーー

【フライパン】
グリーンパン(Greenpan) グリーンシェフ フライパン 26cm IH 対応 セラミック加工 内外面こびり付きにくくてお手入れ簡単 有害物質不使用→https://amzn.to/41AkyEe

【洗剤】
流された先々も微生物がきれいに分解する「米ぬか洗剤とれる・NO.1スプレータイプ」(結構ぬかくさいけど油とかよく落ちます!)→https://amzn.to/4bAkQPX
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【石鹸】
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5 Comments

  1. いつもありがとうございます。一つだけお願いです
    BGMがお話の妨げ魔になっているのでよろしくお願いします🙇

  2. 美味しそう😃凄い肉の量ですね🙀ハンバーグに梅酢入れたことなかったけど、味の決め手になるかもですね〜自家製梅酢だけど入れてみます!つなぎにはたがみんチャンネルから買った葛粉を使ってますよ✌️

  3. 初コメです。梅酢持ってます❤素晴らしいお料理ありがとございます😊
    作ってみます🎉

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