【かんたん夏野菜サラダ】‥レンジ加熱で簡単レシピ‥眠りの『質』を高めるゴーヤ　とうもろこしサラダの作り方‥レシピ

#ゴーヤ#とうもろこし#薬膳

夏の寝苦しさを改善するために‥

気持ちを鎮める働きのある『ゴーヤ』

余分な水分を出す働きのある『とうもろこし』

‥心を落ち着かせる働きのある『胡桃』など

夏野菜のサラダです

⚫︎ゴーヤ　　　　　　I本
⚫︎塩　　　　　　　　少々
⚫︎とうもろこし　　　I本
⚫︎シーチキン　　　　1/2缶（約70g）
⚫︎かぼす　　　　　　適宜
　（果汁として）
⚫︎マヨネーズ　　　　大さじ２〜3
⚫︎胡桃　　　　　　　適宜
　（ローストした胡桃）

①ゴーヤは、縦半分に切り中の種やワタを
　取り出す

　塩（少々）をしてレンジにかける
　（600w 10〜30秒）

②とうもろこしは、皮付きのままレンジに
　かける
　（皮がない時→ラップをふんわりとして‥）
　→600w 4〜5分

　とうもろこしの皮をとり切る
　とうもろこしの粒をはずす

③ボールに調味料を入れてまぜる
　（マヨネーズ→塩→かぼす酢）

　水気を絞った①と②を入れてあえる

　胡桃　シーチキンも加える

⚪️ご視聴いただきましてありがとうございます

⚪️チャンネル登録→
https://www.youtube.com/channel/UC1c8gukTHHgn-KrRQB34_Rg
（どうぞ宜しくお願いいたします）

#料理 #夏バテ予防 #家庭料理