3 Comments

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    🏷️材料 2合分

    • お米:2合
    • 生鮭(or甘塩鮭):2切れ
    • 塩昆布:10g(ふたつかみくらい)
    • 舞茸: 半分 (好きなきのこでok👌)
    • バター:10g〜15g
    • しょうゆ: 大さじ1/2
    • 酒:大さじ1
    • 水:2合の目盛まで


    ①米を洗って炊飯器にセット。
    ②しょうゆ・酒を入れ、2合の目盛まで水を足す。
    ③上にきのこ、塩昆布、鮭、バターをのせてそのまま炊飯。
    ④炊き上がったら、鮭をほぐしながら混ぜる
    ⑤お好みで白ごま、大葉、刻み海苔トッピングで完成♡

    💡ポイント:
    ・冷凍鮭でもOK(そのまま炊き込みOK)
    ・塩昆布の旨みで出汁いらず
    ・仕上げに追いバターで香りUPも🧈 
    ・混ぜる前に鮭の大きいは取ってね✨

    栄養満点な炊き込みご飯🍚

    おにぎりにして冷凍ストックすれば、
    忙しい日のご飯になる✨✨✨

    是非作ってみてね🥰

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  2. そーきましたか オイラ鮭大好きなんです! 結局一周回って塩焼きが好き派なんですが コレ見たら食いたくなってきました💓 挑戦してみるか💪

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