【さっぱり副菜】　夏にピッタリ‼︎ さっぱり副菜レシピ4選

【さっぱり副菜レシピ4選　目次】
・0:00 紫玉ねぎのマリネ

・2:29 無限オクラ

・4:46 ピーマンの塩昆布あえ

・6:41 ズッキーニのマリネ

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【紫玉ねぎのマリネ】
・紫玉ねぎ　1/2個
・塩　ひとつまみ
・砂糖　小さじ1
・酢　大さじ1と1/2
・ブラックペッパー　少々
・オリーブオイル　大さじ1

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【無限オクラ】
・オクラ　10本
・塩昆布　10g
・白ゴマ　適量
・ごま油　小さじ1

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【ピーマンの塩昆布あえ】
・ピーマン　4個
・ごま油　大さじ1
・白ゴマ　適量
・塩昆布　適量

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【ズッキーニのマリネ】
・ズッキーニ　1本
マリネ液
・砂糖　大さじ2
・塩　少々
・レモン果汁　大さじ2
・オリーブオイル　大さじ1
・ブラックペッパー　適量

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