˗ˏˋ birthday dinner recipe 🍰 🤍 ˎˊ˗
彼を射止める誕生日ディナー.ᐟ.ᐟ
特別な日に作りたいおもてなしﾚｼﾋﾟ🍑
🍳 ⌇ menu
ﾄﾏﾄのファルシ
ほうれん草のﾎﾟﾀｰｼﾞｭ
えびサモカドのﾏﾘﾈｻﾗﾀﾞ
牛肉のタリアータ
🥣 ⌇ 作り方
☑︎ﾄﾏﾄのファルシ
トマト … 2個
モッツァレラチーズ … 50g
玉ねぎ … 1/4個
☆オリーブオイル … 小さじ2
☆レモン汁 … 小さじ1
☆塩胡椒 … 少々
バジル … 適量
１.トマトの上部を切り、中をスプーンでくり抜いて、中身を細かく刻む。
２.刻んだトマト、モッツァレラチーズ、みじん切りした玉ねぎをボウルに入れ、☆を加えて軽く和える。
３.トマトカップの中に具材を詰め、バジルを乗せて完成
🧅玉ねぎは5分ほど水にさらすと辛味が抜けます
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
☑︎ ほうれん草のﾎﾟﾀｰｼﾞｭ
ほうれん草 … 100gくらい
さつまいも … 1/2本
玉ねぎ … 1/4個
牛乳（または豆乳）… 200ml
水 … 100ml
コンソメ … 小さじ1
バター… 小さじ1
塩胡椒 … 少々
アク抜き：
ほうれん草をざく切りにし耐熱ボウルに入れ、ひたひたの水を加え、ふんわりラップをして600Wで2分レンチン。冷水にさらして水気を絞る。
１.さつまいも、玉ねぎは薄切りして、水にさらす。
２.耐熱ボウルに、水100ml・さつまいも・玉ねぎ・コンソメを入れ、ふんわりラップをして600Wで5分レンチン。 （柔らかくなるまで）
３.ほうれん草、さつまいも、玉ねぎ、牛乳、バターをミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
４.耐熱ボウルに戻し、600Wで1分レンチンして温める。
５.塩胡椒で味を調え、お好みで生クリームを垂らして完成！
※玉ねぎはなしでも美味しいです🧅
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
☑︎ えびサモカドのﾏﾘﾈｻﾗﾀﾞ
むきエビ … 8-9個
アボカド … 1個
サーモン（刺身） … 4枚
レモン汁 … 適量
塩胡椒 … 適量
マヨネーズ … 大さじ1
バジル … お好みで
１.エビは茹でて、細かく切ってマヨネーズと混ぜ合わせる。
２.アボカドはマッシュにして、レモン汁を加え、塩胡椒で味を調整する。
３.セルクル型の中に、マッシュしたアボカドを入れて軽く押し固める。その上にエビを入れ、最後にサーモンを乗せる。
４.セルクルをゆっくり外し、形を整えて完成です🌿
お好みでバジルを乗せると、見た目が華やかになります！
好みでオリーブオイルを垂らしても◎🫒
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
☑︎ 牛肉のタリアータ
牛もも肉.. 200g
塩胡椒… 少々
にんにく… 1かけ
バルサミコ酢.. 50ml
赤ワイン.. 30ml
はちみつ.. 大さじ1
醤油.. 大さじ1
塩胡椒.. 少々
１.常温に戻した牛肉に、塩胡椒を振る。
２.フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくを炒める（香りが出たら取り出す）
３.強火で牛肉を片面1分ずつ焼く。表面に焼き色が付いたら、取り出してアルミホイルに包み 5分置いておく。
4.牛肉を薄くスライスし、お皿に並べてソースをかけて盛り付けたら完成。
ソース：
１.フライパンにを入れて中火で3-4分煮詰める。
２.少しとろみが出てきたら醤油を加えて塩胡椒で味を整える。
👱🏻♀️☝🏻火を止めて少し冷ますととろみがつきます！
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誕生日や、特別な日にぜひ作ってみてね🕊️💭
8 Comments
˗ˏˋ birthday dinner recipe 🍰 🤍 ˎˊ˗
彼を射止める誕生日ディナー.ᐟ.ᐟ
特別な日に作りたいおもてなしﾚｼﾋﾟ🍑
🍳 ⌇ menu
ﾄﾏﾄのファルシ
ほうれん草のﾎﾟﾀｰｼﾞｭ
えびサモカドのﾏﾘﾈｻﾗﾀﾞ
牛肉のタリアータ
🥣 ⌇ 作り方
☑︎ﾄﾏﾄのファルシ
トマト … 2個
モッツァレラチーズ … 50g
玉ねぎ … 1/4個
☆オリーブオイル … 小さじ2
☆レモン汁 … 小さじ1
☆塩胡椒 … 少々
バジル … 適量
１.トマトの上部を切り、中をスプーンでくり抜いて、中身を細かく刻む。
２.刻んだトマト、モッツァレラチーズ、みじん切りした玉ねぎをボウルに入れ、☆を加えて軽く和える。
３.トマトカップの中に具材を詰め、バジルを乗せて完成
🧅玉ねぎは5分ほど水にさらすと辛味が抜けます
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☑︎ ほうれん草のﾎﾟﾀｰｼﾞｭ
ほうれん草 … 100gくらい
さつまいも … 1/2本
玉ねぎ … 1/4個
牛乳（または豆乳）… 200ml
水 … 100ml
コンソメ … 小さじ1
バター… 小さじ1
塩胡椒 … 少々
アク抜き：
ほうれん草をざく切りにし耐熱ボウルに入れ、ひたひたの水を加え、ふんわりラップをして600Wで2分レンチン。冷水にさらして水気を絞る。
１.さつまいも、玉ねぎは薄切りして、水にさらす。
２.耐熱ボウルに、水100ml・さつまいも・玉ねぎ・コンソメを入れ、ふんわりラップをして600Wで5分レンチン。 （柔らかくなるまで）
３.ほうれん草、さつまいも、玉ねぎ、牛乳、バターをミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
４.耐熱ボウルに戻し、600Wで1分レンチンして温める。
５.塩胡椒で味を調え、お好みで生クリームを垂らして完成！
※玉ねぎはなしでも美味しいです🧅
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☑︎ えびサモカドのﾏﾘﾈｻﾗﾀﾞ
むきエビ … 8-9個
アボカド … 1個
サーモン（刺身） … 4枚
レモン汁 … 適量
塩胡椒 … 適量
マヨネーズ … 大さじ1
バジル … お好みで
１.エビは茹でて、細かく切ってマヨネーズと混ぜ合わせる。
２.アボカドはマッシュにして、レモン汁を加え、塩胡椒で味を調整する。
３.セルクル型の中に、マッシュしたアボカドを入れて軽く押し固める。その上にエビを入れ、最後にサーモンを乗せる。
４.セルクルをゆっくり外し、形を整えて完成です🌿
お好みでバジルを乗せると、見た目が華やかになります！
好みでオリーブオイルを垂らしても◎🫒
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☑︎ 牛肉のタリアータ
牛もも肉.. 200g
塩胡椒… 少々
にんにく… 1かけ
バルサミコ酢.. 50ml
赤ワイン.. 30ml
はちみつ.. 大さじ1
醤油.. 大さじ1
塩胡椒.. 少々
１.常温に戻した牛肉に、塩胡椒を振る。
２.フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくを炒める（香りが出たら取り出す）
３.強火で牛肉を片面1分ずつ焼く。表面に焼き色が付いたら、取り出してアルミホイルに包み 5分置いておく。
4.牛肉を薄くスライスし、お皿に並べてソースをかけて盛り付けたら完成。
ソース：
１.フライパンにを入れて中火で3-4分煮詰める。
２.少しとろみが出てきたら醤油を加えて塩胡椒で味を整える。
👱🏻♀️☝🏻火を止めて少し冷ますととろみがつきます！
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作ってみたいって思ったら『🍓』ってｺﾒﾝﾄしてね🤍ˊ˗
私 喪女だけど、私と違ってちゃんと殿方をゲットする女性は、やっぱりゲットできるだけの素晴らしさがあるよね。
あとたった2週間で同棲できちゃうフットワークの軽さ。
とまとうまそおお！！
簡単と言うけど実際2時間ぐらいかかるやろ。
これは惚れても仕方あるまい
🍓
🍓
彼女の誕生日にトマトと牛肉のやつ作って出したらとても喜んでくれました〜！
投稿主さんのコメントのレシピ通り玉ねぎは少し水にさらしたら辛味が抜けて甘くて美味しくなりました🤤
レシピ紹介と細かいポイントの記載本当に助かりました！ありがとうございます！！