NEW 9/15 (月) コスパ最強☆節約中でも大満足の「厚揚げ丼」レシピきりん41

おはようございます！料理インフルエンサーのきりんです♪
この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介させていただきます。
今回は、お手頃で栄養もしっかりとれる厚揚げを使ったボリューム満点の丼ぶりレシピです！
材料費も100円以内で収まるので、節約中でもお腹も心も大満足の一品です。

ボリューム満点！簡単「厚揚げ丼」

材料（1人分）

厚揚げ…1枚（100g）
ごはん…150g
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
すりおろし生姜…小さじ1
オイスターソース…小さじ1/2

作り方

【1】油をひいたフライパンに、厚揚げ1枚を手でちぎって入れる。
（手でちぎることによって、じゅわっと全体に味が染みやすくなります！包丁とまな板も使わないので洗い物も削減☆）

【2】醤油、みりん、酒、生姜、オイスターソースを入れる。

【3】全体に味がなじんで汁気が軽く飛ぶまで炒め、ごはんの上に乗せたら完成。