「れんこんドクロのパスタ」
■材料 (1人分)
・スパゲティ 100g
・イカスミパスタソース 1袋(120g)
・れんこん(輪切り) 3枚
・サラダ油 小さじ1
■手順
(1)れんこんは大きい穴が2つになるように切り分ける。ドクロの顔になるように形をととのえる。さっと水にさらして水気を軽く切る。
(2)鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1のドクロの形に切ったれんこんを入れて上下を返しながら軽く焼き色がつくまで焼く。1のれんこんの残り、イカスミパスタソースを加えてあたたまったらスパゲティを加えてさっとからめる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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2 Comments
すばらしい🎉まるで、ドロンジョ様
That's genius