【梅きゅうささみん】

✏️材料
 
●ささみ  3本(150g)
●きゅうり 1/2本
 
◎ポン酢  大さじ3
◎練り梅  大さじ1/2
 or 梅干し 1〜2個
◎いり胡麻 大さじ1/2
◎ごま油  大さじ1/2
◎かつお節 好きなだけ
 
 
🍳作り方
 
①鍋に水500mlと塩小さじ2、
 ささみを入れ火をつける。
 沸騰後、弱火で5分茹でたら火を止め
 フタをして冷ましておく
②◎をボールに入れ混ぜる
③ボールに、裂いたささみと
 千切りにしたきゅうりを入れ
 よく和えたら完成!

12 Comments

  1. 【梅きゅうささみん】

    ✏️材料
     
    ●ささみ  3本(150g)
    ●きゅうり 1/2本
     
    ◎ポン酢  大さじ3
    ◎練り梅  大さじ1/2
     or 梅干し 1〜2個
    ◎いり胡麻 大さじ1/2
    ◎ごま油  大さじ1/2
    ◎かつお節 好きなだけ
     
     
    🍳作り方
     
    ①鍋に水500mlと塩小さじ2、
     ささみを入れ火をつける。
     沸騰後、弱火で5分茹でたら火を止め
     フタをして冷ましておく
    ②◎をボールに入れ混ぜる
    ③ボールに、裂いたささみと
     千切りにしたきゅうりを入れ
     よく和えたら完成!

  2. 冷たく冷やして冷し中華の具材で頂きました😀とってもとっても美味しかったです❤ご馳走様でした🙇ありがとうございます❤

  3. 鶏の胸肉なら、サラダにするのもおいしいんでしょうが、ささみだったら半生で食べなかったら意味がないですよね。

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