下準備は材料を切るだけ！じゃがいもをゆでるのもつぶすのもラクラ・クッカー プロにおまかせできるお手軽レシピ♪
圧力調理で短時間でやわらかくしたじゃがいもを、
かきませパドルでつぶすので、下ごしらえがわずか6分で完成します！
ポテサラのリメイクにおすすめの簡単チャウダーアレンジもご紹介♪
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[Presented by ティファール]
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🥔ポテトサラダ 4人分(調理時間:10分)
■材料
・じゃがいも 3個(450g)
・コンソメ 小さじ1/2
・水 80cc
・玉ねぎ(薄切り) 1/4個分(50g)
・コーン缶 50g
・ハム(短冊切り) 4枚分
・マヨネーズ 大さじ6
・塩こしょう 少々
■手順
1.じゃがいもは1.5〜2cm角に切る。
2.T-falラクラ・クッカー プロの内鍋にかきまぜパドルをセットする。じゃがいも、コンソメ、水を入れてふたを閉める。「マッシュ(つぶす)」→「6分」を選択し、スタートボタンを押す。
3.調理完了のビープ音が5回鳴ったら排気ボタンをワンプッシュし、圧力を抜く。赤い圧力表示ピンが下がったらふたを開け、別のボウルに移して粗熱をとる。
4.玉ねぎ、コーン缶、ハムを加える。マヨネーズ、塩こしょうを加えてさっと混ぜる。
ポイント：玉ねぎの辛味が気になる場合は水に5分ほどさらし、水気をしっかり切りましょう。コーン缶は缶汁を切りましょう。お好みで黒こしょうをふってお召し上がりください。
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🫕ポテサラチャウダー 2人分(調理時間:6分)
■材料
・ポテトサラダ 半量(200〜300g)
・牛乳 250cc
・コンソメ 小さじ1
仕上げ（お好みで）
・粉チーズ 大さじ1
・パセリ(刻み) 少々
■手順
1. かきまぜパドルをセットしたT-falラクラ・クッカー プロの内鍋にポテトサラダ、牛乳、コンソメを入れ、ポテトサラダと牛乳がなじむように混ぜる。
2.「煮つめ仕上げ」→「6分」→「100℃」を選択し、スタートボタンを押す。
3.調理完了のビープ音が5回鳴ったら器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。
声：音読さん
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