こんにちはタカタクです♪
またやばいもん作ってしまいました…。

いつも秒で完売するあの【超ほしいも】の
原料(有機紅はるか)を、なんと焼き芋にして
冷凍しちゃいました。

これ、正直言います。めっちゃ旨いです!
しかも冷凍したことで「ポティトの4段活用」が可能になりました。

①トースターで焼いて「ねっとり極上焼き芋」
②半解凍でシャリとろ「芋アイス」
③冷蔵でひんやり「濃厚スイーツ」
④解凍して「無限アレンジ素材」←めっちゃ使える

🍠数に限りがあるのでお早めに!
▶︎ https://buzzrecipe.official.ec/p/00031

〈材料〉
冷凍焼き芋    3本360g
揚げ油      適宜
お塩       少々

スイートチリソース お好み
有塩バター    お好み

〈作り方〉
①冷凍焼き芋を耐熱皿にのせて
 600wで2分30秒チンして半凍りにする

②ヘタを切り落として
 2-3cm幅にカットする

③160-170℃の油で
 たまに動かしながら5分揚げて
 油をきって休ませる

④外側ザックザクにしたいから
 次は180℃の油でサッと1分揚げる

⑤油をきって熱いうちにお塩を振りかける

⑥お好みでバターをのせたり
 スイートチリソースをつけて楽しむ

この冷凍焼き芋として楽しめるのはもちろん
ちょっと手を加えるとギルティな
ポティト料理に変貌する超便利な冷凍焼き芋
冷凍庫にストック必須です!!

『美味しそうだなと思ったら高評価👍
   チャンネル登録よろしくお願いします😋』

〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね

動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku

#タカタク #料理レシピ #焼き芋 #フライドポテト #今日のタカタク

25 Comments

  1. この人芋食べ過ぎていつ自分が芋になってしまうか気が気じゃないだろうな…

  2. コメント失礼します!
    ずっと前からチャンネル登録してて料理の動画の説明が上手で凄いですね!
    これからもじゃがいもと共に頑張ってください!

  3. 半冷凍の、さつまいものままが善いな…🎵‼️。其れでも美味しいのだから…🎵❤🎉😂‼️。私は、干しいも大好物❤🎉😂…🎵‼️。

  4. チリソースが合うなら一緒にマヨとかも合っちゃうのかな🤤

    脂肪と党がいつも世界を動かしている。

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