簡単パパッと丼

簡単しっとり鶏ももチャーシュー丼がうますぎた。。。　#簡単レシピ　#鶏もも肉レシピ　#晩ごはん


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15 Comments

  1. @cooking2088

    鶏もも肉　1枚

    白髪ネギ
    半熟卵　
    ほうれん草
    白ゴマ

    ⭐︎醤油　大さじ3
    ⭐︎日本酒　60cc
    ⭐︎みりん　大さじ２
    ⭐︎蜂蜜　大さじ1
    ⭐︎お酢　小さじ2
    ⭐︎ニンニクチューブ　小さじ1/2
    ⭐︎生姜チューブ　小さじ1/2

    ①鶏もも肉の余計な脂と皮を取り除き、フォークで穴を開ける
    ②鍋に（⭐︎）を入れて沸騰させ、鳥もも肉を入れる
    ③アルミホイルで落とし蓋をして更に鍋の蓋をして弱中火で10分煮込む
    ④10分経ったら裏返して再度10分煮込む
    ⑤蓋を外してタレを絡めながらとろみがつくまで煮詰める
    ④食べやすい大きさにカットしてご飯に盛りつけ、お好みで半熟卵と白髪ネギ、ほうれん草、白ゴマをトッピングし、残りのタレをかける

  2. @花谷久子

    今日は眼鏡なしでした✨✨
    鶏ももチャーシュー丼て名前からして美味しいの確定☝️
    めっちゃ作ります、あと、小さく切って卵と混ぜて卵焼きにもします😋

  4. @ひろりん-j4y

    めっちゃいい色　米が足りん　白髪ねぎって本当にお肉に合いますよね〜　ちょうど何作ろうっかな〜と悩んてでたので助かりました　はちみつって照りもでて美味しい

  6. @rakuumameshi

    ちぇるさん教えて下さい。
    落とし蓋の上に、更に蓋をして煮込む理由は何ですか？
    落とし蓋だけはNG?

  8. @hanagoromo87

    照りの良い色　ツヤツヤ✨️
    私が今迄作っていた料理は何だったんだろう❔️　ただの照り焼き😅
    鍋で丁寧に煮るのですね
    すぐに無くなりそう🤤🤤🤤
    お弁当にも良いね👍️　気の長い日に挑戦してみます🌱

  9. @KS-qc1zp

    中華風の味付けに少しお酢足すの好きです🎶お酢と蜂蜜ですごくコクあるタレになりそうですね✨タレだけでご飯いけそうw

  14. @yanama2837

    照焼きよりヘルシーですね、煮るという発想が全く無かったので新鮮だな〜🎉
    絶対やってみよ❤

  15. @takoan

    美味しそう😊
    めっちゃ料理したくなる動画ですね

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