ワンパンで簡単すぎ【とろたまそぼろ丼】

レシピはこちら👇
⁡
子どもたちが大好き！
とろとろがたまらないやつだよ🤤💕
————————————
⁡
【とろたまそぼろ丼】
⁡
🔖材料🔖2人前

・豚ひき肉･･･200g
・たまご･･･3個
・ご飯･･･適量
⁡
・ごま油･･･適量
⁡
(a)みりん/しょうゆ･･･各大さじ1/2
(a)塩こしょう･･･少々
⁡
(b)みりん/しょうゆ/片栗粉･･･各大さじ1
(b)オイスターソース/鶏ガラ/砂糖･･･各小さじ1
(b)しょうがチューブ･･･2cm
(b)水･･･200cc
⁡
・青ねぎ(小口切り)･･･適量

⁡
⁡
🍳作り方🍳
① (b)を混ぜ合わせる。
②フライパンにごま油を熱し、ひき肉を中火で炒める。
③ひき肉の色が変わってきたら(a)を加え、お肉に火が通るまで炒め合わせる。そこへ溶いたたまごを回し入れ、大きく混ぜながら半熟になったらご飯の上へのせる。
④空いたフライパンへ(b)を入れて、混ぜながらとろみがつくまで加熱する。できたあんかけを③にかけて青ねぎをお好みでのせたら完成！
⁡
⁡
💡ポイント
・(b)のあんかけをフライパンへ入れる前にもう一度しっかり混ぜてね！片栗粉が沈んでる場合があるよ☺️
・ひき肉の脂が気になる場合は、炒めたあとにキッチンペーパーなどで吸い取ってね🙇‍♀️
————————————
⁡
⁡
簡単なのに褒められちゃう/
マネしたくなる簡単レシピを発信中✨
⁡
”今日のごはんどうしよう💭”
“なんだかごはん作る気にならない💭”
“ごはんマンネリ化してるなぁ💭”
そんな時お役に立てたら嬉しいです！
⁡
⁡
#簡単レシピ #おうちごはん #こどもごはん
#時短レシピ #節約レシピ #ガッツリレシピ
#丼 #そぼろ丼 #たまご #あんかけ
⁡