とみ田がやらかしました。

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・中華麺とみ田監修冷やし豚まぜ麺
・中華麺とみ田監修デカ豚ラーメンレビュー

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【冷やし豚混ぜ麺】
豚ラーメン用極太麺…1玉
豚こま肉…80g
五目野菜炒めセット…1/2袋（130g）
にんにく…5g
醤油…大さじ1半
砂糖…1つまみ
味の素…小さじ1/3
こめ油…小さじ1
中華あじ…小さじ1/3
酢…大さじ半分
ガーリックパウダー…5振り
マヨネーズ…適量
一味唐辛子…適量
塩…1つまみ

醤油…大さじ半分
味の素…4振り

冷やし豚混ぜ麺

にんにくを微塵切りにする
丼に醤油大さじ1半、砂糖1つまみ、味の素小さじ1/3、こめ油小さじ1、中華あじ小さじ1/3、酢大さじ半分、ガーリックパウダー5振りを入れ混ぜる

豚こま肉は茹でてザルにあけておく
五目野菜炒めセットを1~2分茹で豚こまと一緒に流水で冷やす
醤油大さじ半分、味の素4振りして和える

極太麺を茹で流水で締める
麺を丼に入れて野菜、にんにくを盛り、マヨネーズを添え一味唐辛子、塩1つまみ
和えて食べる
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