【揚げない】海老マヨの作り方 #shorts

みんな大好き海老マヨ！ ぷりぷりの海老とマヨネーズがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになります♪揚げないレシピなので面倒な工程なしで作れますよ。短時間でできるので、あともう一品欲しい時にもおすすめです。

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■材料 (2人分)
・むきえび　200g
・片栗粉　大さじ2
・オリーブオイル　大さじ3
・細ねぎ(刻み)　大さじ2
☆ソース
・マヨネーズ　大さじ2
・ケチャップ　大さじ1
・練乳　大さじ1
・レモン汁　小さじ1/2
・牛乳　大さじ1

■手順
(1)えびに片栗粉をまぶす。(背わたがある場合は取り除き、水で洗って水気を切りましょう！)
(2)フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1のえびを入れて火が通るまで焼く。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。
(4)器に盛り、細ねぎをちらす。

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