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丸める手間なしであの美味しさに!卵焼き器いっぱいに広げて、たこ焼きの具材を焼きました!大きなたこ焼きで、ひと味違うたこ焼きパーティーをしませんか?

■材料 (2人分)
・ゆでだこ  50g
・細ねぎ   3本
・紅しょうが 20g
・揚げ玉   20g
・サラダ油  小さじ1
・マヨネーズ 適量
・ソース   適量
・かつお節  適量
・青のり   適量
☆生地
・たこ焼き粉 50g
・卵     1個
・水     150cc

■手順
(1)ゆでだこは一口大に切り、紅しょうがはみじん切り、細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(生地)。
(3)卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、生地を流し入れて中火で焼く。
(4)周りが少し固まり始めたら細ねぎ、紅しょうが、揚げ玉を手早く全体にちらし、下半分にゆでだこをのせる。
(5)ふちがカリッとし、表面の生地が固まる前に半分に折りたたんで1〜2分中火で焼き、裏返してさらに2〜3分焼き、食べやすい大きさに切る。(生地に火が通り過ぎてしまうと折りたたむ際に割れてしまう可能性があります。生地は半分固まった状態で半分に折りたたんでください。)
(6)器に盛り、マヨネーズ、ソースをかけ、かつお節、青のりをふる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

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#デリッシュキッチン #料理

14 Comments

  1. 仕事帰りで夕飯これから(買い出しもこれから)って時に見るもんじゃねぇな…お腹グーグーなってる…

  2. たこ焼き器……
    使った後、後片付けが大変だけど、これ……
    めっちゃいい!
    たまには、丸くないたこ焼きもいいかも!

  3. ころころたこ焼きがもちろんいいけど、
    私は味が好きなのでお好み焼き風でも構わない🐙今度の半夏生に試してみます❤️

  4. たこ焼き🐙以外と丸くするの難しい‼
    ぶきっちょだから、結局、2回買って、有料ゴミに😭
    今度は失敗しなくていいかな‼
    やってみます✨

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