冷蔵庫で冷やすだけ！ヘルシーヨーグルトチーズケーキ| How to make Healthy Yogurt Cheesecake

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「プラズマ乳酸菌 のむヨーグルト」を使ったヘルシーなチーズケーキ！
お正月のデザートにいかがでしょうか？
冷やし固めるだけなのでとても簡単です♬
［Presented byキリン］

材料
・プラズマ乳酸菌 のむヨーグルト　　　　　　3本
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　120cc
・砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　30ｇ
・粉ゼラチン 　　　　　　　　　　　　　10g
・ビスケット　　　　　　　　　　　　　　　12枚
・溶かしバター　　　　　　　　　　　　　　30g

手順
1.　ビスケットをビニール袋に入れ、叩いて細かく砕く
2.　バターを加えて全体によくなじませる
3.　2を型に入れて上から押さえて敷き詰める
4.　鍋に牛乳、砂糖を入れて火にかけ、沸騰しないように混ぜながら砂糖を溶かす
5.　火を止めてゼラチンを入れ、よく混ぜて溶かす
※ふやかして使用するタイプのゼラチンを使用する場合は、表記通りにふやかしてから加えましょう。
POINT：高温の中に入れると固まりにくい事があるため、4の温度を50～60℃まで冷まして入れましょう
6.　5を氷水にあてて冷やしながら、「プラズマ乳酸菌　のむヨーグルト」を加えてよく混ぜる
7.　3の型に流し入れ、冷蔵庫で1〜2時間冷やし固める

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