ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

《鶏の唐揚げ》
鶏もも肉→800g
おろしにんにく→小さじ2
おろし生姜→小さじ1
濃口醤油→大さじ4
酒→大さじ2
〈揚げ衣〉
片栗粉→大さじ4
米粉→大さじ4

《筑前煮》
筑前煮の具→1袋
鶏もも肉→1枚
胡麻油→大さじ1
水→300cc
和風出汁→小さじ1.5
薄口醤油→大さじ3
砂糖→大さじ2
みりん→大さじ1
酒→大さじ1

《お肉と糸こんのきんぴら》
お肉→100gくらい
糸こんにゃく→300g
ごぼう→2本(150gくらい)
胡麻油→大さじ1くらい
塩胡椒→少々
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ1
濃口醤油→大さじ2

《ささみの昆布巻き》
ささみ→4本
野菜昆布(煮しめ昆布)→½袋
水→200cc
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ1
濃口醤油→大さじ2

《ナポリタン》
パスタ麺→100g
ウインナーかベーコン→1〜2
玉ねぎ→¼個
ピーマン→1個
〈ナポリタンソース〉
ケチャップ→大さじ2
ウスターソース→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
ピザ用チーズ→大さじ1

〈甘辛お揚げ〉
油揚げ→10枚
水→200cc
砂糖→大さじ1
濃口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2
酒→大さじ2

《出汁巻き玉子》
卵→2個
水→50cc
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ半分
片栗粉→小さじ半分
薄口醤油→小さじ半分
みりん→小さじ半分

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