今回は福島県のアオノリをご紹介♪
磯の香りが食欲をそそる!アオノリとクリームチーズソースを和えるだけだから簡単♪口の中いっぱいに広がるアオノリの旨味をぜひ味わってください!
▼福島県の魚介類を使ったレシピ公開中!
https://fukushima-oiseafood.jp/delishkitchen/
[Presented by 水産庁]
■材料 1人分
・スパゲティ(1.6mm) 100g
・乾燥アオノリ 5g
・スパゲティのゆで汁 50cc
☆チーズソース
・クリームチーズ 80g
・生クリーム 大さじ3
・塩 小さじ1/3
■手順
1. 鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。ゆで汁を50cc取り分ける。
※水1Lに対して塩小さじ1を目安に入れてください。
2. 大きめな耐熱容器に☆を入れ、なめらかになるまで混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。スパゲティのゆで汁、アオノリを加えて混ぜ、スパゲティを加えてあえる。
#福島県 #アオノリ #デリッシュキッチン
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3 Comments
最高!
アオノリの和の感じとパスタの洋の感じが融合したまさに和洋折衷メニューですよね
確実に旨いことで決まりかなと
考えた事もなかった組み合わせです!!
食べたい!!