#93【本並&丸山夫妻】関と結婚してよかったことを語る【山本の理想はキッチンで…】｜お料理向上委員会

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➣チャプター
00:00~ オープニング
00:33~ テーマ発表
00:52~ 材料一覧
01:00~ 玉ねぎを切る
02:00~ カレー作り
06:53~ 翌週予告
07:13~ レンジ加熱
11:19~ チーズソース作り
11:52~ 仕上げ
12:45~ 実食
14:12~ 次回予告

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今回使用したレシピはこちら♪
「チーズドレスのキーマカレー」
■材料 (1人分)
・白ごはん　どんぶり1杯(200g)
・豚挽き肉　80g
・玉ねぎ　1/4個
・こしょう　少々
☆キーマカレー
・酒　大さじ1
・ケチャップ　大さじ1/2
・ウスターソース　大さじ1/2
・コンソメ　小さじ1/3
・カレー粉　小さじ1
・塩こしょう　適量
★チーズソース
・スライスチーズ　2枚
・牛乳　大さじ1
・こしょう　適量
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。
(2)耐熱容器に豚ひき肉、玉ねぎ、☆を入れてほぐすように混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱して混ぜる(キーマカレー)
(3)別の耐熱容器にスライスチーズをちぎり入れ、残りの★を加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱して混ぜる(チーズソース)。
(4)器にごはんを盛り、キーマカレーをかける。チーズソースを上からかけ、こしょうをふる。

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#ひき肉レシピ #チーズ #カレー