こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、鶏の照りマヨ丼の作り方をご紹介します。10分でパパッと簡単に作れます♪お肉が柔らかジューシーでやみつきに！丼ぶりにしても、おかずや、おつまみにしてもOK！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make chicken teriyaki mayonnaise. You can easily make it in 10 minutes♪The meat is soft and juicy and you will be addicted to it! Even if it’s the first time in a bowl, you can use it as a side dish or as a snack! It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】
・鶏もも肉 1枚(300g)
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さ1.5
・みりん 大さじ2
・サラダ油 適量
・小ネギ 適量
・刻み海苔 適量
・マヨネーズ 適量
・料理酒 大さじ1
・ご飯 適量
【ingredients】
・1 Chicken thigh (300g)
・2 tbsp Soy sauce
・1.5 tbsp Sugar
・2 tbsp Mirin
・Vegetable oil
・Small green onion
・Chopped seaweed
・Mayonnaise
・1 tbsp Cooking sake
・Rice
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🍳オススメ簡単レシピ
◎照り焼きチキンの作り方
https://youtu.be/KRdg7nG4dOE
◎フライドチキンの作り方
https://youtu.be/fHb65zIOy7w
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#鶏肉 #丼 #料理研究家ゆかり
29 Comments
めっちゃ美味しそう😋
明日夕飯に早速作ってみます😊
ゆかりさんの料理レシピ参考なります。
マヨネーズを細く出す方法とても参考になりました。ゆかりさんの料理は、とても参考になります❤ありがとうございます😊
うわぁ美味しそう〜😋💕大満足になりますね😊絶対に作ります。マヨネーズにラップも確かにこのやり方なら良いかも〜と思いました。いつも分かりやすい動画をありがとうございます♪
こんにちは😊とても美味しそうですね参考にして作ってみます。
てりマヨっていう響きがヨダレものです🤤💚
調味料のお酒なのですが、調理酒と日本酒のどちらがお肉の臭み取りに適してますか？
鳥照り焼きと細いマヨネーズとネギが合ってる。
とっても美味しそう。ありがとうございます。
家族、どんぶり飯大好きなので
さっそく作ります
マヨネーズの一工夫もいいですね😮
やり方初めて知りました😮
今回は、照りマヨ丼ですね。鶏肉の下処理がとても参考になりました。とても美味しそうですね🎵ぜひ作って見ます🎵😂
ゆかりさんのガリバタチキン丼も大好きでよく作るのですが、今回の照り焼きも更に美味しそうです!!
以前紹介されていたマヨ&ケチャップのボトル、あれからすぐ購入しました❤ので、マヨをかける時は、それを使いたいと思います🥚🍅
先日ご出演のTV、リアタイで見れました~💕
本日も簡単で美味しそうです❤ また作ってみるリスト入り確定ですね🎉
ゆかりさんの顔も照っているように感じるのは私だけでしょうか？
でも可愛いですね。料理は絶品ですよ。
調味料入れる順番、めちゃくちゃ参考になります😄
残ったタレだけでもご飯食べれそうです😁
ヨダレが半端ないです🤗
登録しました🫠
ヨシ！今晩はこれだ！
う〜ん、丼ものめちゃくちゃ好きで勉強になったので美味しく作りたいんですけど、
前回のコメントだけ完全スルー😂ガチでshock！コメ返し❤無くていいんだけど、いや無くていいんだけどさ、なんか寂しかばい。ゆかり先生の事はマジで尊敬してるのに、😅
😆🎶作りました♪バリうまかぁ〜〜✨ありがとうございました🎉
こ、これは！お弁当に取り入れます❤ありがとうございます。
めちゃくちゃ簡単で美味しそう‥！！🤤お腹空いてきた‥今度作ろう♪
トッピング、ネギ大好きですが、大葉の千切りも合いそうですね😊
高校生の息子の明日のお弁当に作ってあげたいと思います😊
いつも分かりやすくて美味しいレシピありがとうございます！
…先生お肌キレイ✨
照りマヨ丼美味しそう〜！！絶対ご飯と合いますね！
めちゃくちゃ美味しそうです！明日早速作ってみます(´∀｀*)
鶏の照りマヨ丼、今夜いただきました。
マヨネーズが合いますね。甘さもちょうど良くて、美味かったぁ。至福の時でした。
見た目にも映えるし、また作りたいと思います。次はマヨネーズも手作りして。
今日は作ってみたらめっちゃめっちゃ美味しって旦那に言われました😘😘ありがとうございました😊また楽しみです❤
お肉300って、これは何人分位になるんですか??
もう他の人のレシピ動画は不要ですね。
本日調理させて頂きましたが、またまた家族に大好評です。
娘は、目を丸くして「めっちゃ美味しい」と言ってました。
他の料理もチャレンジしていきます。
色々な有益なレシピをアップして頂きありがとうございます。
今日作ってみました！
残業だったので簡単なものを…！と思っていましたがうまくできました🎉ありがとうございました♪
作ってみました！ただ、ゆかりさんのせいではなくて、どうしても鶏肉の臭みの味がして😢
国産の鶏肉しか買ってないんだけど、どうしてもモモ肉って、変な味がします。
この味はお酒の下味では取れませんでした。
鶏肉って難しいです😂
うまぁ