【埼玉ソウルフード】絶品のつけ麺！肉汁つけうどんの作り方！

材料　1人前

・うどん…2玉(1玉でもOK)
・豚バラ肉…50〜60g
・長ネギ…1/3〜半分くらい
・油揚げ…半枚(好きなら1枚)

・酒…大さじ2杯
・みりん…大さじ半分
・水…270cc
・醤油…大さじ2杯
・本だし…小さじ2杯

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#肉汁うどん #うどん #つけ麺