～information～令和5年度第12号掲載
5月が旬の食材を使用しました！
■材料（4人分）
・三陸産釜揚げわかめ．．．．．80ｇ
・冷凍洗いもずく．．．．．．．80ｇ
・しらす干し ．．．．．．．．40ｇ
・骨まるごと味付けおかか．．．10ｇ
●作り方●
① わかめ，もずく，しらすを解凍する。
② わかめ，しらすは軽く茹で，もずくは蒸す。
③ ボウルに②とおかかを入れ，混ぜ合わせる。
④ お皿に盛り付けて完成。
●調理時間●
約20分
☆ポイント☆
だし等でアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます！
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