#141【カミナリが大暴れ】10個下の後輩にナメられるタイムマシーン3号【まなぶの知識炸裂】｜お料理向上委員会

➣配信期間は公開から半年間のみ！

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➣チャプター
00:00~ オープニング
01:51~ テーマ発表
02:25~ 材料一覧
02:30~ 野菜を切る
03:41~ アジの下処理
06:02~ アジを刻む
07:13~ ねぎ、調味料を入れて叩く
08:23~ 大葉で包む
09:03~ プレゼント告知
09:38~ 焼く
13:35~ 実食
15:03~ 次回予告

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＜応募期間＞
“”7/5”” 23:59まで

＜賞品・当選者数＞
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🍳タイムマシーン3号の
　　　　　　　　お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
料理番組です👩‍🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊

＜再生リスト＞

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➣詳しいレシピはアプリで【アジのさんが焼き】と検索！
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=141

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今回使用したレシピはこちら♪
「アジのさんが焼き」
■材料 (2人分)
・アジ[3枚おろし]　2尾分(140g)
・ねぎ　1/3本(50g)
・大葉　4枚
・おろししょうが　小さじ1
・みそ　大さじ1
・サラダ油　大さじ1/2
■手順
(1)ねぎは刻む。大葉は軸を切り落とす。
(2)アジは、中骨をぬく。皮を取り除く。(腹骨があった場合、そいで取り除きましょう。)
(3)アジは細切りにし、1cm幅程度に刻んで叩く。ねぎ、おろししょうが、みそをのせてさらに叩く。4等分にし、大葉の上にのせて折りたたんで平らにし、形をととのえる。同様に計4個作る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3のアジを並べて焼き色がつくまで焼いて上下を返す。ふたをして中に火が通るまで弱火で3分ほど蒸し焼きにする。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#晩ごはんおかず #アジ #カミナリ