安くて健康に良い『もつ鍋』コラーゲンたっぷりで美肌効果やシミ防止に！

こんにちは♪
今回は昆布出汁と干し椎茸と白だしでシンプルな『もつ鍋』を作りました。
《材料》
◯シマチョウ（テッチャン）　400g
◯キャベツ　1/4個
◯水　　　　900mℓ
◯昆布　　　適量
◯干し椎茸　4〜5個
◯ニラ　　　1袋
◯ニンニク　3粒
◯鷹の爪　　お好みで

#もつ鍋#シマチョウ#テッチャン
#遊び心とマジ食堂