夏野菜レシピ

夏野菜キーマカレー #ダイエットレシピ #簡単レシピ #やせる #夏野菜レシピ #キーマカレー

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@miyuki_tabeyase 10か月 ago

⬇️レシピの詳細はこちら⬇️
　
夏野菜キーマカレー🌻🍛
　
【材料】（2人分）
・鶏ひき肉　200g
・ズッキーニ　1/2本
・パプリカ（赤・黄）
・冷凍揚げナス　5〜6個
・玉ねぎ　1/2個
・大葉　4枚
・ご飯　2合

~~調味料~~
・サラダ油　大さじ1
・にんにくチューブ　5cm
▪️カレールー　2かけ
▪️ケチャップ　大さじ2
▪️ウスターソース　大さじ1
▪️砂糖　大さじ1
▪️コンソメ　小さじ1

【作り方】
1.野菜はそれぞれ3cm角程度に切る
　冷凍ナスはレンジで軽く温めると切りやすい
　大葉は千切りに
2.フライパンに油、にんにくチューブ、ひき肉、玉ねぎを入れて
　色が変わるまで炒める
3.他の野菜を入れて更に炒める
4.具材に火が通ったら▪️を入れてとろみがつくまで炒める
5.器に盛り付け、仕上げに大葉を乗せて完成
　
インスタやってます→@miyuki_tabeyase

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