きゅうりとツナ缶で簡単に作れる副菜です。ポン酢しょうゆでさっぱりと食べられてやみつきになる味に♪ぜひお試しください！
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■材料 (2人分)
ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
きゅうり 2本(200g)
塩(塩もみ用) 小さじ1/4
ポン酢しょうゆ 大さじ2
■手順
(1)きゅうりは片方のへたを切り落とし、スライサーで薄切りにする。
(2)ボウルにきゅうり、塩を入れて軽くもみこみ、10分ほどおく。水気をしぼり、ツナ缶、ポン酢しょうゆを加えてあえる。(ツナ缶はオイルごと使いましょう。)
■注意事項
・スライサーを使う際は指を怪我しないように十分に注意してください。
・安定した、滑りにくい場所で作業を行いましょう。
・刃と受け皿が一体となったタイプや、安全ホルダー付きの製品を使うと安全性が高まります。
・食材が小さくなってきたら安全ホルダーを使うか、包丁に切り替えてください。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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声：音読さん #きゅうり #副菜 #レシピ動画 shorts
1 Comment
なつの暑い時はキュウリ良いですね😃作って見ます