枝豆がおつまみだけで終わるのはもったいない!
今回は、枝豆を使ったやみつきレシピを10品まとめました。
パパッと作れる副菜から、ごはんが進むおかず、夏に食べたいさっぱりレシピまで幅広くご紹介します。
冷凍枝豆でも作りやすいので、忙しい日やあと一品ほしいときにもおすすめです。
「枝豆が余っている」「いつもの食べ方に飽きた」という方は、ぜひ参考にしてみてください♪
【枝豆レシピ10選】 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1 枝豆とチーズの塩こんぶおにぎり
0:00:04
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・オートミール:100g
・水:140cc
・プロセスチーズ:2個
・冷凍枝豆:40g
・塩こんぶ:10g
・白いりごま:大さじ1杯
2 枝豆のピリ辛せいろ蒸し
0:01:05
■調理時間:15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(4人分)
・枝豆:350g
・塩:小さじ1杯
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・にんにく(みじん):1片分
・しょうゆ:大さじ1杯
・輪切り唐辛子:小さじ1杯
・花椒:小さじ1杯
・ごま油:小さじ1杯
3 枝豆チーズのパリパリ焼き
0:02:04
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・餃子の皮:14枚
・むき枝豆:70g
・とろけるチーズ:50g
・サラダ油:大さじ1杯
4 ひじきと枝豆の炊き込みご飯
0:02:46
■調理時間:60分
■材料(3〜4人分)
・米:2合
・乾燥芽ひじき:10g
・枝豆:100g
・ツナ缶(オイル漬け):1缶(70g)
<だし汁>
・水:2合目盛りまで
・みりん:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・だしの素:小さじ1杯
・塩:小さじ1/4杯
5 枝豆の味噌汁
0:04:24
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・枝豆:100g
・塩:大さじ1杯
・水:400cc
・だしの素:小さじ1杯
・合わせみそ:大さじ2杯
・サラダ油:小さじ1杯
6 枝豆とコーンのつまみ揚げ
0:05:29
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・枝豆:50g
・コーン缶:50g
・はんぺん:2枚(1枚110g)
・黒こしょう:少々
・片栗粉:大さじ3杯
・マヨネーズ:大さじ1杯
・サラダ油:適量
7 とうもろこしと枝豆のかき揚げ
0:06:26
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・とうもろこし:1本(実のみで100g程度)
・むき枝豆:50g
<衣>
・薄力粉:大さじ2杯
・片栗粉:大さじ1杯
・冷水:大さじ2杯
・サラダ油:適量
・塩:適量
8 枝豆とクリームチーズ春巻き
0:07:51
■調理時間:15分
■材料(3〜4人分)
・春巻きの皮:4枚
・むき枝豆:30〜40粒
・クリームチーズ:100g(16.3g×6)
・水溶き小麦粉:小麦粉:小さじ2杯、水:小さじ2杯
・塩:少々
・サラダ油:適量
9 ライスペーパーでカリカリチーズ枝豆
0:08:55
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・ライスペーパー:2枚
・むき枝豆:60g
・かつおぶし:4g
・とろけるチーズ:50g
・ごま油:小さじ1/2杯
・七味唐辛子:少々
10 枝豆とツナのパスタ
0:09:40
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・スパゲッティ1.6mm:160g
・ツナ缶(水煮):1缶(70g)
・枝豆:120g
・塩:小さじ2杯
・にんにく(みじん):1片分
・輪切り唐辛子:1本分
・粉チーズ:大さじ1杯
・オリーブオイル:大さじ1杯
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:少々
#枝豆 #枝豆レシピ #簡単おかず
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1 Comment
冷凍枝豆をどうしようか悩んでたとこに救世主が!
炊き込みご飯をもち麦足してやります😊