【冷凍14日】市販の鍋つゆをアレンジして簡単に冷凍ストックを作ります！蒸し中華麺を使うことで麺を茹でる必要もなし♪トッピングはお好みでアレンジしてください。
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■材料 (3個分)
蒸し中華麺 3袋
鍋つゆ(しょうゆ味) 1袋
トッピング
チャーシュー 3枚(30g)
味付きメンマ 30g
なると 3枚
ねぎ(小口切り) 適量
■手順
(1)保存容器1個に蒸し中華麺1袋を入れ、鍋つゆを1/3量入れ、チャーシュー、味付きメンマ、なると、ねぎをトッピングする。同様に計3個作る。(保存容器は耐冷・耐熱温度を必ず確認し、冷凍可能でレンジ調理可能なものを使用してください。容量が600mlの容器を使用しています。鍋つゆ、トッピングはお好みに合わせてアレンジしてお楽しみください。今回はストレートタイプの3〜4人前鍋つゆを使用しております。)
(2)ふたをして冷凍庫に入れる。
(3)【食べる時】ふたを開けて少しずらしてのせ、600Wのレンジで熱くなるまで7〜8分加熱する。(1つずつ加熱してください。火が通っていない場合は600Wのレンジで30秒から様子をみて追加で加熱してください。加熱後は早めにお召し上がりください。)
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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4 Comments
鍋つゆは久原とかミツカンをよく買うよ
チャーシューやメンマの在庫がありませんでした😂
なんかブルーシー思い出した
本日 私も冷凍エビドリアを作り
冷凍庫を序でに掃除して
３つ作りました
余分に 3食丼も つくりました😅
前の 冷凍うどんが 具もありめんつゆも
冷凍になっていたのでレンチンで すぐ食べられる😊土曜日なので私も楽させてもらいます