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＼今日の夕飯、これで決まり✨／
「ごはん作りたくない…」
そんな日でもワンパンでパパッと完成🙌
フルタイム4児ママが作る家族が喜ぶ爆速ごはん🍳
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子どもも大喜び🤤🍚
絶品具沢山
【中華丼】✨
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【材料】4人分
* 白菜……1/4
* にんじん……1/2本
* 豚肉……300g
* シーフードミックス……200g(冷凍庫にあったので入れました)
* ウズラの卵……好きなだけ
* ごま油……大さじ1
* ご飯……4人分
〈あん〉
* 水……400ml
* しょうゆ……大さじ1
* 酒……大さじ1
* 鶏ガラ……大さじ1
* オイスターソース……大さじ1
* 砂糖……小さじ1
【作り方】
1. フライパンにごま油を入れ、豚肉を焼く。
2. シーフードミックス、にんじん、白菜を入れ、炒める。
3. その間に〈あん〉を混ぜ合わせる。
4. 全体に火が通ったら、〈あん〉を入れ、あんがとろとろになるまで炒めて、ウズラの卵を入れてしばらく混ぜ合わせたら火を止める。
5. ご飯に盛ったら完成！
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