@cc_gohan_to_kurashi ◁他の投稿はこちら🌼
美味しそうと思ったら『❤️』ってコメントしてね♡
いいね・コメント・シェア嬉しいです🫶💌💕
節約レシピ発進中!フォローよろしくお願いします📣♡
粉末だしの味=おかずの味になりがち💦
今回は粉末だしを使わずに、野菜とお肉の旨みをグッと引き立てて、みんな大好きなラーメンにしてみました🍜🥗
【旨み塩ラーメン】
<レシピ(2人分)>
・キャベツ…1/4カット(ざく切り)
・人参…1/3カット(短冊切り)
・もやし…1/2袋
・椎茸…3個(石突はとる)
・油揚げ…1枚
・豚こま肉…200g
・刻みねぎ…お好みで
・ごま油…大さじ1
・水…700ml(足りなかったら100ml足す)
◻︎酒…大さじ1
◻︎生姜チューブ…5cm
◻︎にんにくチューブ…5cm
◻︎白だし…大さじ2
◻︎塩…小さじ山盛り1
◻︎黒胡椒…適量
・焼きそば麺…2袋
【作り方】
①キャベツ、人参、椎茸、油揚げ、刻みねぎ、豚こま肉を切っておく
②鍋にごま油を入れて中火に熱し、①を固いものから順に炒める
③水を加えて蓋をし5分煮込む
④調味料◻︎を全部入れる
⑤食べる直前に焼きそば麺を入れてよくほぐしたら完成✨
♥ポイント
・焼きそば麺は必ず食べる直前に入れてください!
・おうちに余っているお野菜をつかってもOKです🥬
330円は旨み塩ラーメン1食分のおおよその材料費です✨
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
@cc_gohan_to_kurashi のちちです👩🏻🦰
ここまで見てくださりありがとうございます♡
月3.5万円の食費で節約ごはんと暮らしを発信中🏠
お役に立てたら嬉しいです!
フォローして待っててね🌷
@cc_gohan_to_kurashi
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
#節約レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #塩ラーメン #麺






2 Comments
美味しそう!!作ってみます!!
うーん・・できればもやしのおっぽは取って欲しい
いつも夕方は母からもやしの尾っぽ取りでした。