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夫が喜ぶ簡単ごはんを発信している
りのか(@rinoka_gohan)です⸝⋆
今回は、
豚ひきピーマン丼を作りました🐷🫑
豚ひき肉の旨みと
甘辛いタレが相性抜群で
ご飯がどんどん進みます🤤🍚
ぜひ作ってみてね🫧
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📝豚ひきピーマン丼
【材料】(2人分)
・豚ひき肉…200g
・ピーマン…4個
・卵黄…お好みで
★醤油…大さじ1
★オイスターソース…大さじ1
★砂糖…大さじ1
★にんにくチューブ…5cm
【作り方】
① ピーマンを細切りにする。
② フライパンで豚ひき肉を炒める。
③ お肉に火が通ったらピーマンを加えて炒める。
④ ★を加えて全体に絡めながら炒め、ご飯の上に盛り付けたら完成✨
💡ポイント
・ピーマンは炒めすぎず、食感を残すのがおすすめ🫑
・お好みで卵黄をのせても🙆♀️
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