プロモーション：味の素株式会社
「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」
ブランドサイト https://www.ajinomoto.co.jp/pureselect/
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🍳今回のレシピ
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【材料】5食分
鶏とほうれん草のわさびマヨ醤油
鶏むね肉（皮なし） 1枚（300g）
酒 大さじ1
塩 2つまみ
ほうれん草 1束（200g）
「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
わさびチューブ 小さじ1
大根とちくわの海苔マヨ和え
大根 1/4本（300g）
塩 小さじ1/2
ちくわ 5本（150g）
「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 大さじ2
青のり 大さじ1
ごぼうと卵のごまマヨ和え
ゆで卵 3個
ごぼう 1本（150g）
「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 大さじ3
白すりごま 大さじ2
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
🌱栄養価（1食あたり目安）
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鶏とほうれん草のわさびマヨ醤油
エネルギー：92kcal
たんぱく質：15.4g
脂質：2.8g
炭水化物：2.4g
食塩相当量：1.1g
食物繊維：1.1g
大根とちくわの海苔マヨ和え
エネルギー：56kcal
たんぱく質：4.5g
脂質：1.6g
炭水化物：6.9g
食塩相当量：1.7g
食物繊維：0.9g
ごぼうと卵のごまマヨ和え
エネルギー：102kcal
たんぱく質：5.3g
脂質：7.0g
炭水化物：6.5g
食塩相当量：0.6g
食物繊維：2.1g
🕊自己紹介
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1995年生まれ 管理栄養士
頑張らない料理で、毎日の食事を美味しく健康に。
社会人が抱える「忙しすぎて食事に気を遣えない」という問題を解決するために、なるべく手間を掛けずに食生活を整える方法を発信しています。
実は私自身、もともとそれほど料理好きなタイプではありませんでした。
会社員時代は朝から晩まで働き詰めで、丁寧な食生活に限界を感じた経験もあります。
そんな私だからこそ、忙しい社会人の目線に立って伝えられることがあると思っています。
料理が苦手でも、使える時間やお金が少なくても、アイデア次第で健康的な食生活をおくることはできます。
魔法の裏ワザを期待されがちな栄養学ですが、実態はすごく地味で当たり前なことの積み重ねです。
薬のような即効性はありませんが、食生活は必ず日々の土台となって幸せを支えてくれます。
食事で不健康になる人を一人でも減らすために、忙しい社会人の「頑張らない自炊生活」を応援しています。
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7 Comments
マヨがキレていたので「濃うま」を買ってみます。いつも参考にさせていただいてます。ありがとうございました。
大根とちくわの組み合わせって考えたこともなかったので是非試してみたいと思います。いつもありがとうございます。
野菜とタンパク質が取れる副菜レシピは嬉しいと思ったら、案件動画か
マヨネーズを使うレシピ嬉しいです！
こんなにバリエーションがあるなんて！😃🙌
保存期間どのくらいですか
おすぎさんのレシピが大好きです！下ごしらえから丁寧に教えて下さるので、台所係初心者の私にとってありがたいです。近頃は78歳の夫もチャンネルと御本を読んでトライしています。親切な説明が2人にとって重要なんですよねー。これからもよろしくお願いします😊(夫がおすぎちゃんかわいい、としょっちゅう言うのがなんか腹たつけど)
‼️‼️味の素‼️‼️