豚肉と4種のきのこでポン酢炒め|Stir-fried pork and mushrooms with ponzu kurashiru [クラシル]

【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！

▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2人前
豚ロース（薄切り）　　　200g
しめじ　　　　　　　　　1/2株
えのき　　　　　　　　　1/2株
しいたけ　　　　　　　　3個
まいたけ　　　　　　　　1/2株
塩　　　　　　　　　　　少々
ポン酢　　　　　　　　　大さじ2
サラダ油　　　　　　　　小さじ1
小ねぎ（小口切り）　　　少々
【手順】
1. しめじは石づきを落として手でほぐします。えのきは石づきを落として半分に切ります。しいたけは軸を落として薄切りにします。まいたけは軸を落として食べやすい大きさに切ります。
2. 豚ロース肉は3cm幅に切ります。
3. フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、2を炒めます。
4. 火が通ったら1を加えてさらに炒めます。
5. 塩、ポン酢で味を調え、火から下ろします。
6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/gyhnvc

▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/30ms68

▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCE40kwov-UdhGikwAowjAAQ?sub_confirmation=1