『レンジで絶品！鶏肉チャーシュー』｜クラシル

【材料】2人前
鶏もも肉 300g
(A)しょうゆ 大さじ2
(A)砂糖 大さじ2
(A)みりん 大さじ1
(A)酒 大さじ1

小ねぎ　適量

【作り方】
①鶏もも肉の両面にフォークで穴を開けます。
②耐熱容器に(A)、鶏もも肉を入れてなじませ、10分程漬け込みます。
③ふんわりラップをして600w3分加熱し、裏返してさらに3分程加熱します。
④粗熱が取れたら切り分けて盛り付け、小ねぎをふって完成です。

【コツ・ポイント】
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。