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★今回のレシピはこちら↓
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【カップヌードルシーフードうどん再現】
讃岐うどん…100g
シーフードミックス…70g
カニカマ…2本
キャベツ..30～35g
紅ショウガ…7g
水…200cc
塩…小さじ1
中華あじ…大さじ1／2
ナンプラー…小さじ1／2
醤油…小さじ1／2
テーブルコショー…4振り
ガーリックパウダー…4振り
ラード…大さじ1
牛乳…大さじ1
味の素…2振り
水…250cc
砂糖…1つまみ
小ネギ…適量
★お好みで塩
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#リュウジ
#料理
#カップヌードル
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32 Comments
いちこめだ？
再現できるのマジすごいけど、インスタントにはインスタンにしかない謎の旨さってあるよね
ぜひ「うまかっちゃん」のうまい食べ方も教えてほしい。関東関西でも売ってるよね？？
底辺…？てぇ〜へん（大変な）なですね
謎うなぎじゃないのか
謎うなぎ丼かと思った
たま～に無性にどん兵衛の麺が食べたくなります😅
カップ麺って…。
そこらのラーメン屋でよくわからない粉でラーメン作ると見た目あんまり良くないけど、ソレより旨いモノが作れそうな気がする
去年まではどん兵衛の天そば派だったんだけど、去年末にあった化け狐の呪いにかかっていて、未だにどん兵衛には拒否感があります…
リュウジさん、じゃっかん目がすわってる感のオープニング・・・（笑）夏バテしないでくださいね💛
チームの皆さまの試食が大好きです！
うどんの麺比較レビューの前振りですね。わかりますよー
再現レシピで毎回思うのは企業がやばいくらい努力してるのがよくわかる
2～300円くらいで細かいところは違えど同じようなことしてると考えるといかれてるよね(ほめてる)
どうして夏メニューやってくれないんですか？
待ってるのに
500万人近くも登録者いるのに底辺ではないでしょ！w
シーフードヌードルのいちばん好きな具がタコ。
しいたけの軸を薄～く輪切りにしたのと食感似てるから、代用になるかも。
いかがでしょうか😄
レシピでは水200ccですが、実際は250ccでしたね。
気になってた商品なのでレビュー嬉しいです。ありがとうございます。
たかおさんは美人のファンがいそう。ちょもさんは、ぽっちゃりが可愛いって思うファンに好かれてそうだし、リュウジさんは、自炊動画好きに愛されてそう。A子さんは、関西弁好きなおじさんに好かれてそう。達也さんは、髭好きか、納豆好きのファンがいそう。シーフードヌードルは、魚介類好きに愛されてそう。
❤︎リュウジさん(^^) シーフードうどん気になってたです。レビュー感謝！
❤︎リュウジさん(^^)【南京亭のニラレバ炒めとジャンボ餃子】すっごく美味しいから、再現レシピどうかお願いします。南京亭は東京都多摩地区、埼玉県、神奈川県に12店舗展開しているいつも混んでいる中華屋さんです。マジで食べてみて欲しい。絶対うまい！マジ頼む。
日清は外さんなあ。
手間を考えたらインスタントもあり？あの味が好きなら。ですね
黙々とがっつくちょもさんが美味しさをなにより雄弁に語っている。作ります。
再現という名のパクり大好きです。
因みに私は両方好きなので、赤緑のたぬきつね派です。なにはともあれ、平和が一番。
カップうどんの麺は、あの、虚無が旨みを吸込んだ、ボソボソ感が良いんだよ。
カップ麺にツルシコなんて望んでいません。
ファンとしてはオリジナル出してほしいので、再現レシピは残念です。
冷食とか、「どれがウマいとか？」個人差もあり、もういいのでいつもの独創性を出してほしいです。
再現できるの凄い！
気になるので今度作ってみます😊
確かにシーフードヌードルは、ちゃんぽんかも😳できれば、リュウジさんには、「マルタイの長崎ちゃんぽん」を食べていただきたい！！
以前、サンポーの焼豚ラーメンがお好きだと仰ってたので、それを越える美味さですよぉ〜🤤by長崎県民
赤いきつねは苦手だけど、東洋水産は『和庵シリーズ』のきつねうどんのスープが好きですね☺️
カップ麺を美味しく作る企業努力もスゴイけど、その企業を讃えつつ、限りなくその企業商品の再現を試みるリュウジさんの料理研究の努力もスゴイです。ぜひ買って、作って、味くらべを楽しみたいと思います。
A子さん面白い😂
中華あじもナンプラーもガーリックパウダーもラードも全部ある笑
こりゃ作るっきゃないよね！