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★今回のレシピはこちら↓
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【味の素ラーメン】
味の素…小さじ1と1／2
水…300cc
ラード…10cm
ガーリックパウダー…5振り
コショウ…5振り
醤油…大さじ2
みりん…小さじ2
中華麺…1玉
鍋に味の素小さじ1半、水300cc、ラード10cm、ガーリックパウダー5振り、コショウ5振り入れ沸かし、醤油大さじ2、みりん小さじ2、入れ沸かし茹でた麺1玉にかける
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28 Comments
若松町にそんなメーカーがあったとは。🙌
スピンドルが好きな京都のラーメン屋では、目の前でそれ以上の量を入れてます
この動画を見てる人に告ぎたいんだけど
らーめん西遊記シリーズはマジで読んで欲しい
多分リュウジさん見てる人なら絶対ハマる
論理と時流、戦略でラーメンを語る漫画だから面白い
今もリアルタイムで連載されてるけど、絵柄に反してシステマティックにラーメンを語る漫画
ラーメン発見伝にその千葉の乾麺の回があった気がする
アル中カラカラ氏お元気かなぁ
乾麺の壁もついでに問うておるｗ
まずそ
地獄ラーメンのあとにこれを見るとリアクションが全然変わりそう笑
二郎系なんて大匙で入れてるしヘーキヘーキ。
のどが渇くのが嫌だから作らないけど。
ラーメン屋も中華屋さんもバッチリ使用中!!
味の素アンチが普段うまいうまいと食べてる物には大体入ってるでしょ
それとも味の素という名前じゃなければいいみたいな感じなのかな
言動が狂ってるし視聴者を納得させようとする説明もメチャクチャ。無知なのに有名だからタチが悪い😮💨
カップ麺の再現動画頼む
イトーヨーカドーが近所にない
昭和世代です。恐らく昔の醤油ラーメンってこの味と思います。それと、なんでも味の素かけると同じ味と言われている…ですが、家の母はほうれん草のおひたし、卵焼き、野菜炒め、なんでも「完成後」に上から味の素をかけてました(それが昔の味の素の使い方の様に覚えてます勿論個人差はある)そうするとダイレクトに舌に味の素の味がくる。故に同じ味がするという感覚になります。結果味の素禁止令が家族内で持ち上がりました。現在の様に調理過程で使う事が無かった故の悲劇というか。一応ズレてるかもだけど経験談。
これあれだ。
理科の実験で炭酸水にどれだけ砂糖を入れたらコーラの味になるのかの実験と同じだ。
料理研究界から追放されるときの最後の言葉は決まったね。
「リュウジのことは嫌いになっても味の素のことは嫌いにならないでください」
汚ぇゴザと例のBGMが勝手に再生される
子供の時から普通に味の素醤油を漬物にかけてお茶漬けにしてた😊うまい
今日発売のカップ麺買えませんでした、、、｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
本当は楽天で買いたかったんだけど朝ボーッとしてて気づいたら11時には売り切れてて、イトーヨーカドーのページだとセブンID登録しないとでどうしよう、、、って思ってるうちにorz
セブンイレブンで売って欲しかった(T△T)
ところで今日バズレシピのガチャ見つけたんですけど、レシピじゃなくてリュウジさんとママと虚無おじさんとシークレットをちょもさんにして貰えればな～って
UFOキャッチャーも同じ感じで希望💖💖
今日のレシピには関係なくてすみませんm(__)m
塩味を足したいから塩を加える、甘みを足したいから砂糖を加える、旨味を足したいから味の素加える
ただそれだけのことだと思ってます。
wawawa氏見てたら少なくね？って思ってしまう
ふと思ったのですが、味の素って料理の「さしすせそ」のどの間に入るんでしょうか？粒子大きそうなんで最後に加えるのが良いんですかね？
店のラーメンはこのくらいは平気で入ってるから普通よ
味の素アンチは頭にアルミホイルを巻かないといけない人達だと思ってる。
鶏ガラスープ取ったことがある方はわかると思うんですけど……いやそんなのほぼおらんやろ……笑
TikTokでよく見る、おばあちゃんの作る料理もいつも大量の味の素使っていて「かっこいいなー」「リュウジの比じゃねーなー」と思ってましたが、今回は清々しい量で👏🏻
…これ同量のハイミーを入れたらどうなるんだろうか
ハイボールや他の酒類も含め、酒飲みは味の素ドババーってやるのが宿命なの？
真似しよ♪