海藻レシピ

【究極の昆布だし】最高に簡単でうまい昆布だしの取り方 Xで万バズ


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34 Comments

  2. @犬大好き-h1r

    実際出汁取ろうと思うと沸騰させずにしなきゃならず気をつかうのでこれなら楽ちんで美味しい出汁が取れそうですね。
    活用させてもらいます

  5. @祥子奥野

    本日シューイチで拝見して、you tubeで見ている人だと感激しました。
    時短でスーパーで見かける材料を使った料理楽しく拝聴しています。

  8. @keiko4883

    これ作りおきしたいですね　冷まして冷蔵庫で何日保つかな😅　アイスキューブにしてもいいかな

  10. @猛破滅怒敏去満

    仮に高田健志が分子レベルで分解され、肉眼で確認できないほど小さな存在になろうとも、万人はそれを「高田健志」だと認識することができる

  27. @fujimon_kitchen

    なお昆布はお水の1~2%が目安。１リットルなら昆布10〜20g。このあと合わせ出しを取るなら、2~3%の花かつおを目安に。1リットルなら20〜30g。

    出来た出汁500ccにみりん・うすくちを大さじ1ずつ入れればお雑煮にも使える万能吸い地が出来上がり。濃い目が好きなら小さじ1ずつ足して調整を。

  34. @umechqn777

    高田健志が昆布だしを取るとそれは不治の病も治る黄金に輝く万能薬ができた

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