ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
ビーフシチュー
メンチカツ・クリームコロッケ
マロニーのマヨサラダ
切り昆布の煮物
ごはん・バケット
《ビーフシチュー》
牛肉→400gくらい
じゃがいも→2〜3個
人参→1本
玉ねぎ→1〜2個
塩胡椒→少々
バター→10g
顆粒コンソメ→大さじ1.5
赤ワイン→300cc
水→500cc
ローリエ→1〜2枚
ハインツデミグラスソース缶→1缶
ケチャップ→大さじ2
ウスターソース→大さじ半分
砂糖→大さじ2
最後にすりおろしじゃがいも1個分
《マロニーのマヨサラダ》
マロニー→50g
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→2〜3枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分
〈合わせ調味料〉
マヨネーズ→大さじ2
胡麻油→大さじ1
鶏がら出汁→小さじ1.5
濃口醤油→小さじ2
《切り昆布の煮物》
切り昆布(乾物)→10g
人参→5cmくらい
椎茸→3〜4枚
油揚げ→1〜2枚
胡麻油→大さじ1
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2
SNS
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