【焼いて煮るだけ】ひき肉・大根・餅を合わせたら最強のおかずが出来ました。「みぞれ餅豚だんご」の作り方

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【１月の目標】
今年も頑張る。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・大根　　　　　　150g
・水　　　　　　　100ml
・醤油　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　小さじ1
・だしの素　　　　小さじ1/2

・切り餅　　　　　1個
・豚ミンチ　　　　250g
・酒　　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　少々
・片栗粉　　　　　大さじ2

・刻みねぎ　　　　お好みで

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▼【寒い日に食べたい至福の鍋！】ボリューム満点の肉だんごが旨すぎる「白菜肉だんご鍋」の作り方▼

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