【もやしで節約・１皿２００円！】臭みなしで極上の美味しさ「レバニラもやし炒め」の作り方

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【２月の目標】
物価高でも美味しい食卓。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・鶏レバー　　　　　　200g
・塩（洗う用）　　 　　小さじ1
・醤油　　　　　　　　大さじ1
・おろし生姜　　　　　小さじ1
・砂糖　　　　　　　　小さじ1
・片栗粉　　　　　　　適量

・ニラ　　　　　　　　1/2束(50g)
・もやし　　　　　　　1袋(200g)
・オイスターソース　　大さじ1
・塩、こしょう　　　　適量

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▼【居酒屋かつ】月島名物風　レバーフライ／レバカツの作り方【kattyanneru】▼

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