みなさんこんばんわ!どるちぇです😊

今回は野菜たっぷり里芋の煮物を作りました!🤭筑前煮みたいな感じで美味しかったです!✨️

是非お試しください!!

材料
里芋   5個
人参   1本
ごぼう  1本
れんこん 1個
鶏肉   1枚
大根   50g
水    400cc
砂糖   大さじ2
出汁の素 大さじ1
醤油   大さじ1と半分
みりん  大さじ1

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Good evening everyone! It’s Dolce 😊

This time I made a stew of taro with lots of vegetables! 🤭It was delicious, similar to Chikuzen-ni! ✨️

Please give it a try! !

Ingredients
5 taro
1 carrot
1 burdock
1 lotus root
1 chicken
50g daikon
400cc water
2 tablespoons sugar
1 tablespoon dashi stock
1 and a half tablespoons soy sauce
1 tablespoon mirin

4 Comments

  1. 本日ライブ配信予定でしたが急遽!来週することになりました💦お伝えするのが遅くなってしまいごめんなさい😢

  2. お疲れ様です。
    寒い日は煮物最高ですね!!
    ドルチェさんも風邪ひかないようにね。体調に気をつけてください。

  3. 🎅黒須三太🎅 どるちゃんは煮物ににんじん使う時水にさらしてあく抜きえぐみ抜きはしないんだね にんじんは嫌いじゃないんだけどどうも煮たにんじんから出る灰汁とえぐみの味が苦手でカレーやシチューにも入れる時はえぐみ抜き徹底するか油で素揚げして煮ないんだよね····😊🎅

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