健康レシピ 小さい頃から、両親が育ててくれた野菜を食べて育ちました🌱
《大根とにんじんのミルフィーユ蒸し 》
切って重ねて蒸すだけ！シンプルなのに甘くてほっこりする一品。せいろで蒸すと、大根とにんじんの自然な甘みがギュッと引き立ちます✨
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【材 料】（2人分） ♨️せいろ21cm
🥕 大根 350g
🥕 にんじん 200g
🥕豚バラ肉 250g
🥕豆苗 適量
🥕 お好みの付けダレ
（醤油麹・お酢・ごま油・すりごま）
【作り方】
① 大根は薄切り
②にんじんはスライサーで薄くスライス
③豚バラ肉と豆苗は適度な長さにカット
④大根、にんじん、豚バラ肉の順にせいろに並べる
⑤中火で15分ほど蒸す
※豆苗は蒸し終わる1分ほど前にせいろに入れる
🌀シンプルなのにおしゃれな一品
🌀胃にやさしくてヘルシー
🌀ポン酢やごまだれでも美味しい
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最後まで読んで頂きありがとうございます🍀
両親の健康を考えたせいろ料理🥕🥦🧅
これから届けていきます✨
いつまでも元気でいてほしいから、素材の味を活かした&消化にやさしいレシピです。
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