ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
鶏のみぞれ煮
なます
大根と竹輪の煮物
べったら漬
ごはん
こっこ汁
《鶏のみぞれ煮》
鶏胸肉→2枚
大根→7〜8cm
〈下味〉
柚子胡椒→小さじ半分
薄口醤油→小さじ1
片栗粉→大さじ1
〈調味料〉
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ2
酒→大さじ2
薄口醤油→大さじ3
塩→1つまみ
《なます》
大根→10ᴄmくらい
人参→½本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
〈合わせ調味料〉
砂糖→大さじ2
お酢→大さじ4
塩→1つまみ
《大根と竹輪の煮物》
大根→5〜7cmくらい
竹輪→2本
水→100cc
和風出汁→小さじ半分
薄口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
砂糖→大さじ半分
SNS
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