【レンチン腸活】わかめとしめじの梅ポン和え #簡単レシピ #腸活 #ダイエットレシピ #ヘルシーレシピ #電子レンジ

おとなが嬉しい、レンジで2分の美容常備菜のはずが・・
3歳の息子が気に入りすぎて常備できなかった😂

わかめに豊富な水溶性食物繊維としめじのβグルカンで
腸内の不要なものをデトックス！&免疫力アップに♪
梅干しのクエン酸で疲労回復！食欲増進♪

【わかめとしめじの梅ポン和え】

【材料】2〜3人分　【調理時間】5分
わかめ（戻したもの） 40g
しめじ 1パック
梅干し 1個
かつお節 1パック（2〜3g）
ポン酢 大さじ1と1/2

【A】
梅干し（種を除いて叩く）
ポン酢
かつお節

【下準備】
•わかめは水で戻して水気をしぼる。
•梅干しは包丁で叩いてペースト状にする。
•しめじは石づきを取り小房に分ける。

【作り方】
① 耐熱ボウルにしめじを入れてラップし、600Wで2分レンチン。
② 水気を軽くふき取り、わかめを加える。
③ 【A】を加えて全体をよく和える。
④ 粗熱が取れたら冷蔵庫へ。味がなじむとより美味しい。

【Point🍳】
☑︎ 梅干しは塩分10％前後のものがおすすめ。
☑︎ 冷たいままでも美味しく、夏バテ対策にも◎。
☑︎ 日持ちは冷蔵で2〜3日が目安。

☆*ﾟ 時間差で食べる家族の分は *☆
•冷蔵庫で冷やしておいて、食べる直前にさっと混ぜて盛り付けるとシャキッと美味しく。
•常温に少し戻すと風味が立つよ。

今回でしめじ3部作はおしまい👋
次回は旬のニラレシピを発信するよ✨
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あや｜ほっこり“おきめし”で待つ家族ごはん

◎冷めてもおいしい“時間差おきめし”レシピ🍽️
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