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3 Comments
今日の家族も喜ぶダイエットレシピは
「爆痩せキャベツたっぷりスープ」
暑かった夏がやっと終わりそうだね🥺
夜肌寒くなってきたらこれ作ってみて🧡
腸活にもなるし、次の日のお通じも良くなるよ🥰
【 材料 】
✔️キャベツ・・・・半玉
✔️玉ねぎ・・・・1/2個
✔️ベーコンハーフ・・・・1パック
✔️しめじ・・・・1袋
◯水・・・・キャベツひたひたになるまで
◯塩コショウ・・・・適量
◯コンソメ・・・・小さじ2〜
【 作り方 】
重ね煮という作り方です。入れる順番が野菜の甘みを引き出すのでポイントになります。
① 鍋に下の順番に入れていく。
塩少々→しめじ→キャベツ(千切り)→玉ねぎ(スライス)→ベーコン→コンソメ
水を1カップくらい入れて蓋をして弱中火で煮込んでいく。
② 蓋がカタカタいいはじめ、いい匂いの湯気が出だしたら、蓋を開け、ひたひたの水をいれさらに煮込む。キャベツがクタクタになればできあがり!
🌟基本ほったらかしでOK🙆♀️
🌟蓋は穴がないものが望ましいです。穴がある時は
箸入れて塞いだり、鍋にクッキングペーパーなどで内蓋をしてから蓋をしてみてください。
いいかも❤❤
混ぜなくていいので楽。しかも自然に甘みを引出してくれるなんてサイコー🎉