新生姜の甘酢漬け作りました。
ついでに新生姜の茹で汁でインスタントラーメンアレンジも。
新生姜の甘酢漬けの材料
新生姜、水、塩、昆布、てんさい糖、米酢
生姜スパイスラーメンの材料
鶏皮、キャベツ、もやし、新生姜の茹で汁、コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ、インスタントラーメン (麺•粉末スープ)
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