腸活ごぼう煮

材料
ごぼう2本(切ったら酢水にしばらくつけておく)
にんじん1本
こんにゃく1袋
鶏肉約150g
揚げ3枚

調味料
料理酒大さじ3
みりん大さじ3
砂糖大さじ4
醤油大さじ3
昆布だし大さじ1
酢大さじ2
後は塩で調節する

材料を鍋でしばらく炒めて
水を材料がつかるくらい入れ
調味料をいれたら
15分ほど煮込んだら出来上がり

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