インドやネパールでわりとよくある、カレー風味の焼きそばです。ベジタブルオンリーと思えない食べごたえ！
材料
キャベツ
人参
ピーマン
しめじ
（その他冷蔵庫のあまり野菜）
タマネギ
ニンニク
ショウガ
中華麺（むし麺、ゆで麺でOK)
キッチンキング（S&Bの赤缶でOK)
チリパウダー
油
塩
酢
シーユーカオ（しょうゆでOK)
中華あじ（コンソメでも鶏がらスープの素でも、味の素でもOK)
ケチャップ
チリソース（スイートチリソースではないです。なければ豆板醤ほんの少し）
#EthnicCooking
#EthnicFood
#エスニック料理
