今日は、暑い日にぴったりな冷たい麺を使ったお昼ご飯を3つ紹介します✨
もう毎日暑すぎて台所に立つのもしんどいですよね😅最近私は20代後半になって脂っこいものや濃い味付けで胸焼けするようになりました😭
今回はそんな時にでもサラッと美味しく食べれる冷たい麺のメニューを3つご紹介します！
今回のメニューは、
①冷やし肉ぶっかけうどん
②トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ
③牛乳坦々そうめん
です！旬のお野菜を使ったりして
栄養面も気にしながら作りました😊
また1食約100円前後でできるので
お財布にも優しいですね！
ぜひ皆さんにとって、少しでも参考になれば嬉しいです🍀
動画を見て楽しんで頂けましたら
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🍙目次
0:00 冷やし肉ぶっかけうどん
3:28 トマトの冷製パスタ
7:43 牛乳坦々そうめん
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材料紹介(2人前の分量)
★冷やし肉ぶっかけうどん
豚バラ肉…200g
*砂糖…小さじ2
*醤油…大さじ1
うどん…2袋
かつお節…1袋
卵黄…2個
ネギ…適量
〜つゆ〜
水…200.ml
白だし…大さじ1
麺つゆ…大さじ2
★トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ
パスタ…200g
トマト…1個(大きめ)
ツナ缶…1個
大葉…5枚
モッツァレラチーズ…1袋
オリーブオイル…大さじ2
白だし…大さじ1
塩コショウ…適量
★牛乳坦々そうめん
そうめん…200g
きゅうり…1/2本
ゆで卵…2個
ミニトマト…4個
韓国海苔…適量
鶏ひき肉…150g
ごま油…小さじ1
豆板醤…2cm
コチジャン…3cm
牛乳…160ml
水…160ml
味噌…小さじ2
麺つゆ…大さじ2
すりごま…大さじ2
ごまドレッシング…大さじ2
食べるラー油…適量
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